Alpenhotel Heimspitze****
Gargellen
#eatBETTER
Die Heimspitze genussvoll entdecken, auch als externer Gast:
Heimspitz-Restaurant
Das Konzept unseres Restaurants, „kulinarisches Wellness“ beginnt nicht am Gaumen und endet auch nicht dort.
Gerne nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise.
Soulfood und Fine Dining mit regionalen Produkten. Immer spannend und täglich anders.
Ab 13:30: Kleine Karte mit Tagesempfehlungen, frische und selbstgemachte Kuchen, Strudel, Eis, und Süße Gourmandises.
Ab 18:30 Uhr auf Vorreservierung:
Montag:
Das Schnitzel mit Stammbaum.
Immer noch unser Ruhetag, am Abend aber geöffnet für unser Wienerschnitzel - nur auf Vorreservierung (mind. 1 Tag zuvor).
Unser klassisches 3-Gang Menü. Wir bitten zu Tisch um 18:30 Uhr.
Dienstag, Freitag und Samstag:
Chef's Table by Miro Marić.
In 5 Gängen mit Auswahlmöglichkeit servierte Leckerbissen
Wir bitten zu Tisch von 18:30-20:00 Uhr.
Mittwoch:
So is(s)t Österreich.
In 5 Gängen mit Auswahlmöglichkeit servierte Leckerbissen.
Wir bitten zu Tisch von 18:30-20:00 Uhr.
Donnerstag:
Alpine Culinary Chronicles.
In mehreren Gängen serviertes Galamenü.
Wir bitten zu Tisch um 18:30 Uhr.
Sonntag:
Heimspitz-Tavolata.
4 Gang Menü, zum gemeinsamen genießen und teilen ganz nach dem Motto "shared food is shared love".
Wir bitten zu Tisch von 18:30-20:00 Uhr.
AMA Gütesiegel Vorarlberg
Mitglied bei bewusstmontafon
GK, LK