Typisch montafonerisch kochen

Typisch montafonerisch kochen eigenwillig I tüchtig I bäuerlich I geschichtsträchtig I pionierhaft Aus regionalen Produkten zaubern unsere Montafonerinnen und Montafoner mit Vorliebe...

Funka-Küachli Rezept | montafon.at

Funka-Küachli Feuer und Flamme GASCHT - Gastgeberschule für Tourismusberufe - Thomas Hilbrand mit Schülern Video Dies ist das Video zur Zubereitung dieser Speise. Schade! Der Inhalt kann nicht...

Rezept Gamsgulasch | montafon.at

Gamsgulasch Wild auf Wild Christl Tschohl - Seniorchefin des Gasthof Löwen, Tschagguns Im wilden Montafon   ZUTATEN: Für 4 Personen 800 g Fleisch von der Schulter 500 g Zwiebeln 1 große...

Brösl Rezept | montafon.at

Brösl Der Alleskönner unter den Speisen GASCHT - Gastgeberschule für Tourismusberufe - Thomas Hilbrand mit Schülern Video Dies ist das Video zur Zubereitung dieser Speise. Schade! Der Inhalt kann...

Cordon Bleu „Montafon“ Der besondere Käsegenuss Lothar Dona - Koch im Partenerhof, Partenen Für Ausprobierer eigenwillig mit Leichtigkeit   ZUTATEN: Für 1 Person  I  Kochzeit 20 Minuten 200...

Bŏlma Nodla Rezept | montafon.at

Montafoner Bŏlma-Nodla Für alle Liebhaber des Montafoner Sura Kees Kurt Woltsche - Bergrestaurant Nova Stoba, Silvretta Montafon, Gaschurn / St. Gallenkirch  Für echten Montafoner Genuss  ...

Rezept Gerstensuppe | montafon.at

Gerstensuppe Montafoner Art GASCHT - Gastgeberschule für Tourismusberufe - Thomas Hilbrand mit Schülern Ein altes Rezept     ZUTATEN: 10 g Bohnen rot, 30 g Rollgerste (Graupen), 50 g...

Kalbssteak mit Montafoner Sura Kees Knusper Kruste Mit einer Kruste aus Montafoner Sura Kees wird jedes Kalbssteak zur regionalen Spezialität.  Die Franzosen wissen einfach, was gutes Essen ist....

Sura Kees Aufstrich Leichter Sommergenuss Sennerin Antje Lüdeck Ein Aufstrich, so sommerlich leicht   ZUTATEN: Für 4 Personen | Zubereitungszeit: 10 Minuten   1 Bund Schnittlauch 2 bis 3...