„Ich bringe unseren Gästen ein Stück Montafon nach Hause.“

„Viele meiner Gäste hatten mich schon früher gebeten, ihnen Montafoner Spezialitäten nach Hause zu schicken. In den Lockdowns wurde bei vielen die Sehnsucht nach einem Stück Montafon noch größer. Gleichzeitig hatten unsere Bauern Probleme, ihre Produkte zu verkaufen“, skizziert Sonya die Entstehungsgeschichte des heutigen Alp Lädili. „Von Anfang an war der Kontakt zu den Bauern wichtig und so fungieren wir inzwischen als offizieller Onlineshop von bewusstmontafon. Dieser Verein fördert die Zusammenarbeit von Landwirten, Gastronomie und Handel im Tal“, betont die Wahlmontafonerin. 
 

„Durch den Online-Handel können wir die Sehnsucht vieler Montafon Liebhaber ein wenig lindern. Zudem bleiben wir mit den Produkten auch in Erinnerung, wenn die nächste Urlaubsentscheidung ansteht“, zeigt die 37-Jährige den Mehrwert für das Tal auf. 
 

Ein ganz besonderes Merkmal des Alp Lädili ist die selbst entwickelte ökologische Kühlverpackung aus Schafwolle vom Montafoner Steinschaf, die den Prinzipien "Bio", "100 % Montafon" und "nachhaltig" voll entspricht. Die Kühltaschen und Kühlkartons werden mit selbstproduzierten Kühlakkus bestückt und halten somit die Lebensmittel bis zum Eintreffen beim Kunden kühl und frisch. „Alle Komponenten der Verpackung sind wiederverwendbar bzw. kompostierbar und können sogar zurückgesendet werden“, zeigt sich die Wahlmontafonerin zurecht stolz auf ihre Entwicklung. Die Kühltasche „Molly“ hat erfolgreich am Green Product Award teilgenommen und wird mittlerweile auch an andere Onlineshops und Hofläden vertrieben.