Douglass Hütte op 1.979 m
Vandans
Geniet van het berglandschap op het zonnige terras aan de rand van het “turkooisblauwe juweeltje van de Rätikon”.
De Douglass Hütte ligt direct naast het bergstation van de Lünerseebahn op 1.979 meter hoogte aan de Lünersee in het Rätikon. Deze hut is het perfecte startpunt voor bergbeklimmers, wandelaars en sportvissers.
De Douglass Hütte biedt: een terras aan het meer met panorama-uitzicht, een kinderspeelplaats, traditionele en regionale specialiteiten, vegetarische/veganistische/glutenvrije gerechten, elke dag bergontbijt, aanpassingen voor mindervaliden, kamers met twee, drie of vier bedden/slaapzalen.
Mariette: opgegroeid met toerisme
“De Lünersee trekt mij al sinds mijn jeugd. Als ik ‘s middags vrij had van school, lag ik daar aan het water. Dat zijn blijvende herinneringen uit mijn jeugd. Toen ik in 2009 de Douglass Hütte overnam, ging mijn droom in vervulling.” Als je met Mariette praat, merk je meteen dat ze een uitbater in hart en nieren is.
Ze is afkomstig uit Brand en zo’n beetje met gasten opgegroeid: als kind werkte ze al in de toeristenbranche. “Ik ben dol op het contact met mensen en op de afwisseling die mijn beroep met zich meebrengt”, vertelt ze enthousiast. “In de berghut maak je zoveel mooie en grappige dingen mee. Zo hou je de vermoeiende dagen vol. We hebben heel veel stamgasten die al jarenlang trouw terugkomen en we weten alles van elkaar. De gasten stellen de ongedwongen sfeer op prijs”, zegt de 40-jarige Mariette.
Ze wordt geholpen door de hele familie: haar partner Gernot is chef-kok en in de vakanties helpen haar zoon Luca, haar ouders en haar zus Manuela mee. “Zonder de hulp van mijn familie zou het me niet lukken”, zegt Mariette. “Ik ben ook mijn geweldige team heel dankbaar. Sommige van hen werken al jaren voor me”, voegt ze hier aan toe.
Natuurjuweeltje Lünersee
Wat er zo bijzonder is aan de Douglass Hütte? Daar hoeft Mariette niet over na te denken. “Wat mij betreft is er geen mooiere plek. De Lünersee met zijn veelzijdige bergflora heeft elke natuurliefhebber iets te bieden: van sportieve klimmers en alpinisten op zoek naar uitdagende tochten tot gezinnen met kleine kinderen. Bovendien is de Lünersee, ook wel het ‘turkooisblauwe juweeltje van de Rätikon’ genoemd, een paradijs voor vissers en vliegvissers”, vertelt Mariette.
Gerechten voor elke smaak
In de Douglass Hütte wordt veel waarde gehecht aan een goede, traditionele Oostenrijkse keuken. “Onze gerechten worden elke dag vers klaargemaakt, waaronder hartige gerechten zoals knödel of spätzle. Uiteraard serveren we ook vegetarische, veganistische en glutenvrije gerechten. Onze aanrader is forelfilet uit het meer”, vertelt de trotse uitbaatster, die ook in de winter haar beroep als gastronome uitoefent.
